HiO ICE CREAM Stand

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クラフトアイスクリーム🄬「HiO ICE CREAM」は、おいしさを追求するために各地の魅力あふれる素材を探し求め、素材本来の良さを引き出せるよう、手間を惜しまず、スモールバッチにこだわり、ハンドメイドならではの温かみを添えて、心を込めて丁寧にアイスクリームを作ってお届けします。
HiO ICE CREAM Stand

ショップニュースSHOP NEWS

  • 更新日 2022/01/12

    【赤りんごミルク】かわいいあなたを思い出す、遠い日の記憶

    こんにちは HiO ICE CREAMです。

    2022年最初にご紹介するフレーバーは、果肉も赤く色づく赤りんごを使用したロマンチックなアイスクリームのご紹介です!


    ***赤りんごミルク***
    今回は青森県のRED APPLE赤石農園さんより゛美紅(みく)゛というを中まで赤いりんごを分けていただきました。シャキシャキとした食感と適度な酸味が特徴のりんごです。

    1つ1つ色の付き方が違うのでむいた皮でシロップに色を移し、そのピンク色のシロップにカットした果肉を加えてコンポートを作りました。
    美瑛ミルクと合わせ、さらに出来上がったアイスにも刻んだコンポートを混ぜ合わせています。見た目も可愛らしいピンク色のアイスクリームに仕上がりました。


    こちらのフレーバーはスクープでご用意しております。

    シングル 464円
    ダブル  572円
    トリプル 680円


    本年もStand蒲田店で楽しいアイスクリーム時間をお過ごしください。
    スタッフ一同お待ちしております!

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