エミリーフローゲ

エミリーフローゲ
1980年創業の立川では老舗的フランス菓子です。
素材にこだわり、素材そのものの味わいを大切にし、パティシエの技と匠を生かし、丹精込めて一つ一つ丁寧に手作りしています。
特に地元立川の素材を生かしたマドレーヌ各種や立川観光協会推奨認定品のAngeまどれーぬ、たちかわサブレは絶品です。
エミリーフローゲ

ショップニュースSHOP NEWS

  • 更新日 2019/03/26

    プレミアムモンブランのご案内です!

    ◎「プレミアムモンブラン」650円(税抜)

    パティシエが試作に試作を重ね、ついに4月から発売開始します!

    京都丹波産の香り高く濃厚な栗のペースト、北海道産「純」生クリーム、下には当店自慢のフィナンシェ、中には信州栗を丸々1個入れています♫

    少しでも乾燥しないようにケーキを包み込むことで食べる瞬間にまでこだわりました!!

    パティシエが約1年試行錯誤して完成した上質な1品です。

    是非お試しください♪

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  • 更新日 2019/03/26

    4月の新作スイーツのご案内です!

    4月の新作スイーツのご案内です!

    ◎「マンゴーのショートケーキ」480円(税別)

    爽やかなマンゴークリームと、北海道産純生クリームをしっとりとしたアーモンド入りスポンジで、春夏向けのショートケーキを作りました。
    飾りには旬のフレッシュマンゴーを使用しています♫

    ◎「デコポンのタルト」500円(税別)

    今がもっとも旬の熊本産デコポンをひとつひとつお店で丁寧に実を取り、エミリーフローゲ自慢のタルトにのせました!
    デコポンのみずみずしい爽やかな味わいとタルトの甘みがマッチした一品です♫

    ぜひお試しください♪

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