試食も充実！春の北海道フェア、始まっています！ イベント

※イベントは現在終了しております。

桜の花もちらほらと咲き始め、立川の街もすっかり
春っぽくなりましたね。

グランデュオ立川で、春といえば、北海道！
なぜかというと、北海道フェアが開催されるから。

グランデュオ立川では、3月27日より、
1階のイベントスペースにて春の北海道フェアを
開催しています。

さっそくその様子をお届けしたいと思います！

北海道フェア初日の、イベント会場に到着。

フェア開始直後にもかかわらず人だかりができています。

近寄ってみますと……

『洞爺製麺』の「洞爺湖生ラーメン」でした！

どうやら、店頭で試食ができるようで、
醤油ラーメンのいい香りに引かれて人が
集まっていたようです。

スープは塩、醤油、味噌の3種類あって、
麺は細麺と太麺の2種類。
東京で一番人気なのは細麺の醤油味とのこと。

さっそく購入して作ってみます！

「洞爺湖生ラーメン」1,080円 3食入り スープ付き
「手造りチャーシュー」730円 100g
「味付メンマ」390円

この3つでつくりました。

ちぢれ麺は、モチモチしながらもちょっと歯ごたえが
あって食感がよいです。

醤油味のスープとよく合います。
このスープは昔ながらの懐かしい味わい。
醤油の風味が際立っています。

香味野菜で煮込んだチャーシューは、しっとりやわらか。
箸で持ち上げると、ホロッと崩れます。
脂身が甘くて美味しい！

あっという間に完食してしまいました！

そして北海道フェアといえば、やっぱり
海鮮も気になります。

『市場めし 兆』の色鮮やかな海鮮弁当は、北海道フェアの
目玉であり定番と言っていいでしょう！

「まるで、海鮮の宝石箱や〜！」という声が
どこからか聞こえてきそうです。

海鮮弁当を作っている様子は、実演販売でみられますので、
臨場感もあり、何より新鮮！

どの海鮮弁当も、ウニやイクラのオンパレードで、
「海咲弁当」1,782円には大きな大きな
ボタン海老までのっかっています。

10種類の海鮮が、並々と盛られていて、
どんな欲張りさんも、納得のボリュームと満足感！

こちらは何だと思いますか？
......白玉ではございません。

「じゃが豚」1,080円 12個入り です。

こちらは、『佃善』の店頭で試食させていただきました。

じゃがいもで作ったポテト生地の中には、
北海道産の豚のミンチがミッチリ入っています。

ミンチの中には、キャベツ、にら、玉ねぎなどの
野菜もた〜っぷり練りこまれています。

ポテト生地は、もっちもちのぷるんぷるんで、よーく伸びます。
やさしい中華風味のスープと肉汁は相性ピッタリ！

種類も「じゃが蟹」や、「じゃが豚チーズ」など
いろいろあって、全部買ってためしてみたくなります。

調理の仕方はとっても簡単で、沸騰したスープの中に、
じゃが豚を入れて7〜10分ほど煮込むだけ。

家にある野菜と一緒に煮込めば、立派なメイン料理の完成です！

さてさて、美味しいものを食べたら、こんどは
甘いものが食べたくなってきました。

お！
いい物発見！

『ロイズ』の「ポテトチップチョコレート」778円。

今回は贅沢に「ポテトチップチョコレート オリジナル」と
「ポテトチップチョコレート フロマージュブラン」各778円 の
二つを買って、食べ比べてみました。

「ポテトチップチョコレート オリジナル」は、
ポテトチップとチョコレートという意外な組み合わせ。

パリッとした食感のポテトチップの片面に、まろやかな味わいの
チョコがよく合います。

塩味と甘さのバランスが心地よく、ついつい手が伸びます。

「ポテトチップチョコレート フロマージュブラン」は、
ポテトチップの片面にホワイトチョコレートがかかっています。

袋を開けると、ふわ〜っとチーズの香り。
このホワイトチョコレートはほんのりチーズの風味がして、
しょっぱさと甘さの中に、ほのかな酸味を感じます。

こちらも、意表をついた組み合わせですが
バランスよく調和しているので、一度食べるとクセになる味。

この機会にためしてみてはいかがでしょうか？

最後に紹介するのは、「白い恋人」で有名な
『ISHIYA』の「美冬（みふゆ）抹茶 6個入」762円。

「美冬（みふゆ）」は、サクッとしたパイをまろやかな
チョコレートでコーティングした
ミルフィーユ菓子です。

その「美冬（みふゆ）」の抹茶バージョンがこちら。

サクッとしたパイが、抹茶の上品な苦みを
口中に広めてくれます。チョコの甘みと
抹茶の苦味のバランスがとても素敵。

定番の「白い恋人」と一緒に、「美冬（みふゆ）」も
おひとついかがでしょうか？


以上、北海道フェアの様子をざざっとご紹介いたしました。

グランデュオ立川にお立ち寄りの際は、
ぜひ1Fイベントマルシェまでお立ち寄りください。


春の北海道フェア
開催期間　2019年3月27日(水)〜4月2日(火)
※最終日は午後7時まで