グランデュオ立川×澤光青果通信VOL.8【予告】地場野菜の販売 ~立川市高橋果樹園~ とうもろこし
東京で作られている野菜というと、なにを思い浮かべますでしょうか?
果物の甘さを引き出すために、きめ細やかな作業にこだわり
東京産の美味しい野菜を作りたい、その思いから栽培に取り組んでいる髙橋果樹園のこだわりの詰まった野菜をぜひご賞味ください。
とうもろこしは、商品劣化が激しく採れたてが一番美味しいと言われる野菜です。
ということで、高橋果樹園×澤光青果×グランデュオ立川のスタッフで当日朝収穫してきます!
このたび収穫を予定しているとうもろこしは、
【サニーショコラ】という品種のとうもろこし!
あまり聞きなじみがないかも知れません。
【サニーショコラ】は、強い甘みと瑞々しくジューシーな味わいが特徴で、皮も薄くほとんど残らない口当たりの良い とうもろこしです。
また、【サニーショコラ】は生で食べることを前提として開発された品種と言われているため、生でも素材の甘さを感じることが!!
ぜひ、一度は召し上がっていただきたいおすすめの品種です!