東京・江戸川に本店を構える「熟成チーズ菓子」専門店。イタリアの産地指定チーズ、パルミジャーノ・レッジャーのや「チーズの王様」と呼ばれるゴルゴンゾーラを使用。1番人気の「チーズサンド」を中心にチーズ好きにはたまらない、ワインや日本酒に合う、贅沢な大人向けのこだわりチーズスイーツをご用意しております。深みのある熟成チーズの味わいをお楽しみください。