当店の自慢は特製クリームソースを使用したカルボナーラ! 中央にのった卵の黄身をお箸で割って麺と絡めます。生麺の独特な食感のモチッと感が濃厚なクリームソースとベストマッチ。 和空間で味わうソースと相性抜群の食感の生麺に厳選素材を鎌倉流にアレンジした生パスタをご賞味くださいませ。