兵庫県　姫路の銘菓「玉椿」

伊勢屋本店の代表菓子がグランデュオに登場!!
天保年間、11代将軍徳川家斉の娘と姫路城主酒井忠学との婚礼の頃に作られました。
しっとりとした黄身餡を薄紅色の求肥で包んで「椿の花」に見立てており、原材料に 白小豆しろしょうずを使用しております。白小豆は、淡い黄色味をおびた白色をしており、香り豊かな風味と上品な甘みがあり、皮が柔らかく口当りが良い食感が特徴。
ピンク色の包装紙がかわいいちょっとした贈り物にも素敵なお品です。

「黒田官兵衛兵糧餅」はお客様リクエスト商品として採用した新商品。
今回はおひとつでの購入が可能となりさらにお手に取りやすくなりました。

播磨国姫路に生まれた天才軍師黒田官兵衛に因んでおつくりしたお菓子。黒ごまの香ばしさとクルミの風味あふれる現代版、兵糧餅。ゆべし粉を使用し、歯切れのよいお餅に仕上げました。

どちらも伊勢屋本店を代表する御菓子です。