立川市にある「高橋果樹園」の皆様とご縁を頂き、地元で朝採れたばかりの果実を販売させていただくこととなりました！

納品だけではなく、季節を通じて農作業を行い、共に果物を作るというプロジェクトを実施いたします。
澤光青果スタッフ、グランデュオ立川スタッフ、高橋果樹園の皆様と一体になり取り組んでおります。

生育した果実の販売日程やなかなか知ることのない果実が育つまでの様子を発信していきます。

高橋果樹園のホームページはこちら
https://takahashi-fruits.com/

6月に予定するブルーベリーの販売に向けて様子を確認！
まだまだ実は小さくここから成長するのが楽しみです。

可愛らしい花と綺麗な赤色。
この赤みが無くなり、紫に染まったタイミングが完熟の状態。

中には、花から立派な実になっているものも！

収穫を予定している6月には完熟の味わいをお届けできるよう、
一粒ずつ実の裏側まで見て丁寧に選別を行います！
生育を楽しみにしています。